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端午节粽子 益禾堂奶茶水晶粽子制作步骤详解蛋

发布时间:2017-08-04 11:15:35 | 作者:益禾堂奶茶官网

  月末就是一年一度的端午节了,对于吃货来说,端午节就等同于粽子节,常年吃外卖售卖的粽子是否让您也感到毫无新意?今天,益禾堂奶茶就为您整理了一份水晶粽子的制作方法,还等什么,快来一起看看吧。

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益禾堂奶茶水晶粽子)

  益禾堂奶茶水晶粽子制作用料:西米适量、紫薯适量、番薯适量、炼奶2勺、新鲜粽叶适量、新鲜粽叶一包、捆粽子所需棉线一小捆

  益禾堂奶茶水晶粽子制作步骤:

  首先,将紫薯切小丁,再加入来一勺炼奶,黄色蕃薯切丁同样加入一勺炼奶,至于炼奶的具体份量可以依据自己的口味而定,喜欢就多放,不喜欢就少放,炼奶放进去搅拌均匀在放西米,不用加水。搅拌好了开始包。包完紫薯的在弄黄色蕃薯,不然放太久西米会干掉没水分。

  接着,将洗好的粽叶用水泡着一面干裂,取2块大小差不多的,剪掉头尾,把一头卷进去,最下面不能留有缝隙喔。底部卷紧,随后,放入西米用筷子轻轻的往下捅点点,让西米能完全漏下去,整个粽子才会变的紧实,值得


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